Tag archieven: brooddeeg

Blog activiteiten 2019

08 – Lichtjes

Lichtjes

Het is bijna kerst! De kinderen hebben daarvoor een kerstlichtje gemaakt, op zo’n manier dat ze dit helemaal zelf kunnen doen 🙂
We hebben eerst brooddeeg gemaakt. Dat is al een leuk activiteit op zich.
De kinderen roeren en kneden graag! Als je ze lange tijd ermee laat spelen wordt het een soort slijmerig deeg.
De kinderen vonden dit erg grappig en moeten er hard om lachen; dat het deeg zo uit hun handen valt.
We voegen een beetje anijskruiden door zodat het een lekkere geur krijgt. Het is heerlijk materiaal om als klei te gebruiken.

Later hebben ze van het deeg een vorm gemaakt. Daarna duwden we de kaars erin. En dan.. afbakken maar!
Een dag later hebben ze met krijt het werk gekleurd.
En wat een gezellige lichtjes zijn het geworden!

Nodig

4 delen bloem – 100 gram
2 delen zout – 50 gram
2 delen water – 50 gram
1 lepel olie
Anijskruiden

Kom
Bakpapier
Placemat

Bereiding van het deeg

Meng de bloem en zout in de kom door elkaar. Voeg daarna het water en olie toe.
Kneed het mengsel tot een stevig deeg.
Als het deeg te veel blijft plakken voeg dan een beetje bloem toe.
Als het deeg te kruimelig is voeg dan een beetje water toe.

Je kan samen met je kind het deeg maken. Kneden en kliederen vinden kinderen meestal wel erg leuk om te doen. Let er wel op dat hij of zij geen hapje neemt, het is tenslotte geen eetbaar deeg met al het zout erin.

In de oven

Nu kan het werk in de oven. Laat het werkje op het bakpapier liggen, en leg het op het rooster in het midden van de oven. Stel de oven het eerste uur in op 100 graden. Zet hem het tweede uur op 150 graden.

Blog activiteiten 2018

05 – Kuikens

Kuikens

Begin maart hebben de kuikens gelogeerd van de kinderboerderij. Dat was erg gezellig! We hadden een vijftal kuikens te gast, en elk kuiken had een ander verenpak-in-wording. Het totale gele kuiken, een met bruin en geel, zwart met geel, bruin. Elke dag hebben we er een paar van heel dichtbij gekeken en ze voorzichtig geaaid. We zagen dat ze in een paar dagen steeds grotere veren kregen. Bij een paar kuikens verscheen al een veren staart. We luisterden naar het lieve piepen en we zagen hoe ze in slaap vielen. We zochten de oren van de kuikens, en die zijn klein! De pootjes waren soms anders gekleurd dan de vacht.

Daarbij lazen we over Rikki en Mia de kip, en ook over Dottie en haar eieren en kuikens. We zongen het kuikenlied, en dansten als kippen door de kamer.

We hadden bruin brooddeeg gemaakt, daar kun je ook heel goed mee kleien 🙂
De kinderen maakten eieren, wormpjes en nestjes, en natuurlijk ook allerlei andere dingen. Leuke toevoeging waren de gele veren. Voor de jongste kinderen is dat een hele ontdekkingsreis; dat voelt gek! Zeker in vergelijking met de klei.
Andere kinderen ontdekten hoe ze de klei uit elkaar kunnen trekken.

Recept brooddeeg klei:

4 delen bloem – 100 gram
2 delen zout – 50 gram
2 delen water – 50 gram
1 lepel olie
Speculaaskruiden

Kom
Placemat

Meng alle ingrediënten door elkaar en kneed net zolang tot er een mooie deegbal ontstaat.
Bewaren in een afgesloten plastic zak. Het blijft best heel lang goed!

 

Blog activiteiten 2016

Blog 43 – Handjes in brooddeeg

Een reactie plaatsen

Handjes in brooddeeg

Kinderen zijn dol op koken. Dit keer maken ze eerst hun eigen brooddeeg. Als het klaar is maken ze de bal helemaal plat en drukken hun hand erin. Ik snijd met een schillenmesje de handafdruk eruit. Het gat vullen ze vervolgens met strijkkralen. De kunstwerken gaan daarna de oven in. Het is de bedoeling dat de strijkkralen smelten en zo aan elkaar blijven plakken. Dit is bij ons maar gedeeltelijk gelukt. Daarom hebben we het bij sommige handjes er maar uit gehaald. Veiligheid voorop 😉
Ook zonder is het leuk, al hadden we het anders voorgesteld. Maar de kinderen vinden hun handen heel erg mooi en zijn er bijzonder blij mee!

Wat heb je nodig

4 delen bloem – 100 gram
2 delen zout – 50 gram
2 delen water – 50 gram
1 lepel olie
Strijkkralen
Schillenmesje

Kom
Bakpapier
Placemat
Sateprikker

Bereiding van het deeg

Meng de bloem en zout in de kom door elkaar. Voeg daarna het water en olie toe.
Kneed het mengsel tot een stevig deeg.
Als het deeg te veel blijft plakken voeg dan een beetje bloem toe.
Als het deeg te kruimelig is voeg dan een beetje water toe.

Je kan samen met je kind het deeg maken. Kneden en kliederen vinden kinderen meestal wel erg leuk om te doen. Let er wel op dat hij of zij geen hapje neemt, het is tenslotte geen eetbaar deeg met al het zout erin.

En dan:

Laat het kind zijn hand in het deeg drukken. Snijd met en schillenmesje de afdruk uit. het kind kan vervolgens het gat vullen met strijkkralen. Maak een gaatje met een sate prikker in de bovenkant om het handje makkelijk op te kunnen hangen.

Nu kan het werk in de oven. Laat het werkje op het bakpapier liggen, en leg het op het rooster in het midden van de oven. Stel de oven het eerste uur in op 100 graden. Zet hem het tweede uur op 150 graden.

Blog activiteiten 2016

Blog 09 – Blauwe klei

Een reactie plaatsen

Blauwe klei

Ik stel vaak de vraag aan de kinderen wat zij graag willen doen. ‘Knippen!!’ was het antwoord. Om te leren knippen kun je heel goed de klei erbij pakken. Alleen nu hadden we even geen klei in huis. Dus maken we het gewoon zelf!

Samen brachten we alle ingrediënten naar de tafel. Eigenlijk is het brooddeeg wat we hebben gemaakt, maar het voldoet heel goed als klei. Achteraf luchtdicht afsluiten en je kan er zo weer mee spelen.
De klei moest blauw worden van de kinderen! Prima, we maakten het water blauw met voedingskleurstof.

De klei was zo klaar. De kinderen hebben ermee gespeeld, het in stukken geknipt. Er werden kralen en rietjes in gestopt. Pailletten werden erin verstopt. Ook veranderde de klei in brood en zo sneden de kinderen boterhammen met een (plastic)mesje.
We hebben weer genoten!

Nodig:

Kom om de klei in te maken (het is eigenlijk brooddeeg, dus je kunt de kunstwerken ook afbakken mocht je dit willen)
1 kop zout
1,5 kop bloem
05, kop water
2 eetlepels babyolie
Voedingskleurstof
Attributen: schaar, mes, bakjes, kralen, rietjes, uitsteekvormpjes, eierdoos,

Bereiding:

Meng het zout, de bloem en het (gekleurde)water en de babyolie door elkaar.
Kneed er een egale deeg van. Als het erg droog is voeg je iets water toe, als het erg nat is iets bloem.
Klaar voor gebruik!

Bewaren kan in een afsluitbaar bakje.
(Afbakken kan door middel van 1 a 2 uur op 100-125 graden in de oven.)

Activiteiten

Blog 37 – Een kaarsenhouder – 04 november 2014

1 reactie

Een kaarsenhouder 

Regen
Zon
Wind
Stilte
Bruine en rode bladeren
Kastanjes
In de plassen stampen
Snottebellen en zakdoeken
Sjaal en regenlaarzen
Licht en donker
Sfeer en gezelligheid
Thee met honing en een scheut melk
Warme appel met kaneel en rozijnen
Kaarsen en kleur

Het is herfst!

We hebben met brooddeeg geknutseld. Tijdens het maakproces hebben we eetbare kleurstof toegevoegd waardoor het deeg een groene kleur heeft gekregen. Zo krijgt het gelijk sfeer!
Eerst hebben we een grote bal gemaakt en naar eigen inzicht maakten de kinderen hem plat en duwden de waxinelichtjes in het deeg. Toch was het kennelijk niet helemaal naar wens. Zo kwam het dat de lichtjes er weer uitgevist werden, en het deeg aan stukken werd getrokken. Daarna werd alles weer aan elkaar geplakt en werden de lichtjes er weer in geduwd.
Ik blijf het bijzonder vinden dat elk kind, hoe jong ook, zo’n eigen wil en inzicht bezit en toepast.

Nodig

4 delen bloem – 100 gram
2 delen zout – 50 gram
2 delen water – 50 gram
1 lepel olie
Eetbare kleurstof

Kom
Bakpapier
Placemat

Bereiding van het deeg

Meng de bloem en zout in de kom door elkaar. Voeg daarna het water en olie toe.
Kneed het mengsel tot een stevig deeg.
Als het deeg te veel blijft plakken voeg dan een beetje bloem toe.
Als het deeg te kruimelig is voeg dan een beetje water toe.

Je kan samen met je kind het deeg maken. Kneden en kliederen vinden kinderen meestal wel erg leuk om te doen. Let er wel op dat hij of zij geen hapje neemt, het is tenslotte geen eetbaar deeg met al het zout erin.

In de oven

Nu kan het werk in de oven. Laat het werkje op het bakpapier liggen, en leg het op het rooster in het midden van de oven. Stel de oven het eerste uur in op 100 graden. Zet hem het tweede uur op 150 graden.

 

Activiteiten

Blog 1 – 05 februari 2014 – Voetafdruk in brooddeeg

Voetafdruk in brooddeeg

Vandaag hebben we onze voetafdruk in brooddeeg gezet. De kinderen maakten kennis met een nieuwe substantie want dit hadden ze nog niet eerder gedaan. Op deze manier kunnen ze ook zien dat ze allemaal voeten hebben, maar dat ze er ook allemaal anders uitzien.

Het deeg kneden en plat maken vonden ze al wel een beetje gek om te doen. Het deeg voelt ook wel een beetje gek aan. Omdat één kindje het nog best wel een beetje moeilijk vond vroeg ik aan een ander kindje of ze hem wilde helpen. Dit wilde ze wel, en zo werd ook zijn stuk brooddeeg mooi plat. Om met je voet in het brooddeeg te gaan staan vonden de kinderen wel raar! Om dit te kunnen doen moesten ze ook even op één been staan. Ik hielp de kinderen hierbij zodat de voetafdruk goed zou lukken. Het eindresultaat was zeer divers en leuk om te zien.

Je kan het brooddeeg nadat je het hebt afgebakken of laten drogen ook nog verven met plakkaatverf en aflakken met hoogglanslak. Dit hebben wij vandaag niet gedaan.

Wat heb je nodig

4 delen bloem – 100 gram
2 delen zout – 50 gram
2 delen water – 50 gram
1 lepel olie

Kom
Bakpapier
Placemat
Sateprikker

Bereiding van het deeg

Meng de bloem en zout in de kom door elkaar. Voeg daarna het water en olie toe.
Kneed het mengsel tot een stevig deeg.
Als het deeg te veel blijft plakken voeg dan een beetje bloem toe.
Als het deeg te kruimelig is voeg dan een beetje water toe.

Je kan samen met je kind het deeg maken. Kneden en kliederen vinden kinderen meestal wel erg leuk om te doen. Let er wel op dat hij of zij geen hapje neemt, het is tenslotte geen eetbaar deeg met al het zout erin.

Uitvoering

Leg de deegbal op een stuk bakpapier, op een placemat. Dan kan het daarna direct de oven in. Laat het kind het deeg platmaken met zijn of haar handen. Als je kind het mooi vind leg de placemat met het brooddeeg op de grond. Nu kan je kind zijn voet er in drukken. Help hem/haar als dit nodig is, zodat de afdruk duidelijk zichtbaar is.
Als je in de bovenkant één of twee gaatjes maakt met een satéprikker kan je het werk na afloop ophangen.

Nu kan het werk in de oven. Laat het werkje op het bakpapier liggen, en leg het op het rooster in het midden van de oven. Stel de oven het eerste uur in op 100 graden. Zet hem het tweede uur op 150 graden.