Categorie archieven: Blog activiteiten 2021

06 – Frambozen, verven en de herfst

Deze week hebben we verschillende dingen beleefd. Zo hebben we de verf erbij gepakt
Dit was al een tijdje geleden en de kinderen gingen hier heel verschillend mee aan de gang.
Deze keer gingen ze verven zonder hulpmiddel, dus met hun handen.
Het ene kind vloog met beide handen tegelijk zo in de verf om het te ontdekken.
Een ander kind gebruikte voor elk kleurtje een andere vinger, zo leek het net alsof ze aan het gymnastieken was met haar vingers.
Het ene kind maakt vooral strepen en lijnen, het andere kind allemaal stippen.
Zo ontdekken ze allemaal op hun eigen manier.

Frambozen kunnen we nog dagelijks plukken, en dat weten ze! Al vroeg in de morgen staan ze bij de planten om te kijken of er weer een paar rijp zijn…
Er stonden een paar uitzaaiers in de tuin, dus die kleine baby frambozenplantjes hebben we in potjes gezet, flink water gegeven (dat vinden de kinderen altijd zรณ leuk), en nu zijn ze mee naar huis met de kinderen. Als ze ze in de tuin op een zonnig plekje poten, en er lief tegen praten hebben ze misschien ook heerlijke frambozen de volgende zomer…

Al is het nog prachtig zonnig weer, de kinderen hebben wel in de gaten toe dat het herfst is geworden. Ze zien steeds meer mooie blaadjes liggen en ook de spinnen met hun grote webben valt ze op. Ze hebben allemaal een mooie tak gezocht en die versierd met wol door het eromheen te wikkelen. Dit is nog best een technisch klusje, maar ook interessant. Als je de ene kant opdraait gaat draad eraf, en als je de andere kant opdraait gaat het er weer op! Ze hebben ook een paar herfstschatten eraan gehangen. Zo ziet het er heel gezellig uit. En er is plaats genoeg voor nog meer herfstschatten als ze die de komende tijd vinden ๐Ÿ™‚

05 – Buiten spelen

Afgelopen weken waren we veel buiten ๐Ÿ™‚
De kinderen lopen elke dag een paar keer langs de ‘bramen’, (het zijn frambozen, maar voor hen nog moeilijk uit elkaar te houden ๐Ÿ˜‰ om te kijken of ze al rijp zijn.
Ze waren veel in de weer met water, en allerlei materialen die ze kunnen vinden om de lekkerste gerechten mee te bereiden.
Ik kreeg soep geserveerd mรฉt een rietje. Het smaakte goed!

Er is genoeg materiaal om de zintuigen te prikkelen, zo ook de uitgebloeide bloemen van de vlinderstruik. Ze ruiken heerlijk en ze zijn zo zacht! Ook de jongste kinderen vonden ze erg interessant.

Ook zijn we weer een aantal keer op pad geweest naar hei en bos. De heide staat mooi in bloei!
Onder het wandelen kwamen we bijenkasten tegen. Ook hier werden onze zintuigen flink geprikkeld;
We roken honing..
We zien vele bijen..
We horen ze zoemen..
Heerlijk! Het mulle zand van het karrespoor is ook om mee te spelen; steentjes zoeken of met een takje er in tekenen. Vormen of letters, alles kan en de kunstwerken kunnen eindeloos groot zijn.
Het hele pad is รฉรฉn groot spel.

Kortom het was weer genieten afgelopen weken <3

04 – Blote voeten pad

Het was wel weer tijd om een bloten voeten pad te maken. De kinderen hadden er ook veel zin in ๐Ÿ™‚
In de tuin loopt een paadje met aan beiden zijden bloemen en planten, die zo hoog zijn dat het voor de kinderen heel leuk is om daar doorheen te lopen. We hebben dit paadje verlengd door de losse potten met groente planten erbij te zetten.
De kinderen hielpen enthousiast mee met alles neerleggen. Ze zochten de mooiste steentjes uit, ze legden het hooi op z’n mooist neer. Zo ontstond er een mooi pad!
En wat hadden ze een lol om eroverheen te lopen. Eerst nog voorzichtig, maar al snel rennend. Soms stoppen ze om het materiaal extra goed te onderzoeken met de handen.
We onderzochten de tegenstellingen; wat voelt hard en wat zacht? Wat voelt er koud en wat warm? Over welke ze het fijnste vonden voelen waren ze het unaniem eens: de schapenvacht!
Dat was ook het eindpunt van het pad, en als ze daar aankwamen ploften ze zuchtend neer: even uitrusten.

Zo viel dit activiteit heel erg in de smaak bij de kinderen.
Ondertussen is dit ook erg goed voor de spiertjes, pezen en banden. Ook stimuleert het bloedcirculatie en de huid en zenuwuiteinden. Door alle verschillende ondergronden worden deze ‘wakker’. Daarbij prikkelt het de zintuigen.

Dit keer hebben we deze materialen gebruikt:

Steentjes
Boomschijven
Aarde
Hooi
Sponsjes
Hennep zaagsel
Houtsnippers
Schapenvacht

 

 

03 – Sloffen voor de koning

Afgelopen week vierden we Koningsweek!
Dat was een groot feest. We leerden nieuwe woorden, en we ontdekten welke kleuren de vlag van Nederland heeft.
Die hebben de kinderen ook geverfd. Ze knutselden ook een kroon zodat ze helemaal voorbereid waren op Koningsdag.


De kinderen hebben ook veel vlaggen opgegeten ๐Ÿ˜‰ We legden het eten zo neer, als de kleuren van de vlag. Hij smaakte heerlijk!

We hebben de Koningsweek afgesloten met het bakken van een oranje kwarkcake, in de vorm van een slof. De kinderen riepen al snel: ‘dat zijn de sloffen voor Koning!’ Zo leuk.
Hieronder het recept:

Oranje kwarkcake

Voor de cake:
4 eieren
200 gram zelfrijzend amandelmeel
200 gram kristalsuiker
70 ml vers geperste sinaasappelsap
rasp van 1 sinaasappel

Voor de kwark
500 gram kwark
250 gram slagroom
6 blaadjes gelatine
100 ml vers geperste sinaasappelsap

Bereiding cake:
Mix de eieren en suiker tot een los en luchtig geheel.
Voeg het amandelmeel toe, en mix even door.
Rasp de sinaasappel, maar stop optijd zodat je het witte niet gebruikt.
Pers de sinaasappel uit, en voeg dit toe samen met de rasp.
Boter de vorm goed in, en bestrooi met bloem of poedersuiker. Wij gebruikten twee slofvormen en twee kleine mini taartvormpjes. Een gewone taartvorm kan ook.
Bak de cake op 160 graden in ongeveer een 30 minuten goudbruin en gaar.
Laat hem afkoelen in de vorm.

Bereiding kwark:
Wel de gelatineblaadjes in een kommetje koud water, ongeveer 10 minuten.
Klop de slagroom op
Knijp de gelatineblaadjes uit en doe ze in een pannetje met een klein beetje water.
Verwarm en roer tot de gelatine is opgelost. Voeg de versgeperste sinaasappelsap toe.
Roer de kwark door de slagroom.
Voeg het gelatine/sinaasappelsap mengsel toe.
Roer goed door en laat vervolgens rustig staan tot de cake is afgekoeld.
Doe dan de kwark op de cake en laat het in zijn geheel minstens 2 uur opstijven in de koelkast.
Garneer met verse manderijntjes.

Zo hebben we samen met veel liefde een overheerlijke “sinaasappeltjes van oranje cake” gebakken! En hij smaakte heel feestelijk en fris.

 

Zo was dit een heel geslaagde en gezellige Koningsweek ๐Ÿ™‚

 

 

02 – We hebben er een geitje bij!

We hebben er een geitje bij!ย 

Hieperdepiep Hoera! Dat gaan we vieren ๐Ÿ™‚
Over dit boek hebben een aantal jaar geleden ook gewerkt, maar nu dus weer, met andere kinderen. Het blijft leuk en aanstekelijk!
Toendertijd is het verhaal een liedje gegoten, en dat liedje is ook zo leuk dat de kinderen toch wel de voorkeur hebben dat ik het boek zingend voorlees.
En ze zingen hem steeds meer zelf mee! Zo leuk!

Als er een baby geboren wordt, krijg je vaak beschuit met muisjes.
Bij de geboorte van een klein babygeitje kunnen we dat ook doen. Zo is het een heel groot feest!
De kinderen vonden het reuzeleuk en waren in een echte feeststemming; want het geitje is geboren. Zo lief!

Daarna hebben ze een feestslinger gemaakt voor het geitje.
De vlaggentjes leggen we om de beurt in een bakje. Daar leggen we een paar knikkers in en een paar klodders verf.
Daarna het bakje weer afsluiten met de deksel en schudden maar!
Zo ontdekten de kinderen dat ze ook op een heel andere manier kunnen verven.
Door gaatjes in de vlaggen te maken, kun je ze verbinden met touw of lint. Zo ontstaat een heuse slinger.

Nodig:

Afsluitbaar bakje
Verschillende kleuren verf
Knikkers
Papier
Lint/touw

01 – Sneeuwbal koekjes

Deze weken in januari lezen we veel boeken met een winters thema. Kikker in de Kou, Boer Boris in de sneeuw, en ‘Wat een kou, Vos en Haas’.
En wat was het leuk dat het afgelopen weekend ook gesneeuwd heeft, zodat de kinderen het echt hebben kunnen voelen en ervaren wat sneeuw is.
We maakten sneeuwbal koekjes. En oe wat waren die lekker!
En het leuke is, dat ze smelten in je mond, net als sneeuw in de zon!

De kinderen roeren om de beurt of voegen ingredienten toe. Daarna mochten ze balletjes maken. Sneeuwballen ๐Ÿ˜‰
Het deeg was wat plakkerig, maar het rook heerlijk!
Na het afbakken in de oven, moeten ze, terwijl ze nog warm zijn, door de poedersuiker gerold worden. Dit heb ik even zelf gedaan voor de veiliheid.

De kinderen vroegen al aan mij wanneer we ze weer gaan maken. Ze vielen in smaak! In ieder geval volgende winter weer, jammie!

Ingredienten:

250 gram ongezouten roomboter
70 gram poedersuiker
230 gram bloem
130 gram fijn gehakte pecannoten, ongebrand en ongezouten
2 tl vanille extract
2 mespunt zout
Poedersuiker om de koekjes doorheen te rollen

Bereiding:

Mix de boter en de poedersuiker samen tot een romig geheel.
Voeg de bloem, pecannoten, vanille extract en zout toe en roer zachtjes door.
Leg bakpapier op een bakplaat.
Rol balletjes van ongeveer 2,5 cm en leg ze op de bakplaat.
Bak de koekjes in 11-12 minuten op 175 graden af. Ze hoeven niet heel donker bruin te zijn.
Laat ze een beetje afkoelen en rol ze dan door de poedersuiker.
Ik deed poedersuiker in een diepvrieszakje en deed de koekjes per 3 erin, met een vork.

Bewaren in een afgesloten koektrommel, maximaal twee weken.

(Het recept komt van Laura’s Bakery)